Depuis quatre générations, nous transformons les fruits du verger en produits authentiques : poiré, cidre, jus de pomme et miel.
NOTRE POIRÉ
Pétillant qui exprime une large palette d’arôme de poires issu de nos terres de schiste. Sa finesse et sa légèreté accompagne idéalement vos apéritifs ou vos fins de repas. À partager entre amis.
Poiré
Le poiré est une boisson pétillante légèrement alcoolisée, obtenue par la fermentation du jus de poires. Doux et fruité, il se rapproche du cidre mais avec des arômes plus délicats de poire.
À servir bien frais. Format : 75 cl. Teneur en alcool : 4,5 %.
NOS CIDRES
Boisson pétillante issue de la fermentation de pommes soigneusement sélectionnées, le cidre révèle des arômes fruités et équilibrés, marqués par la richesse de notre terroir. Sa fraîcheur et sa légèreté en font le compagnon idéal de vos apéritifs et moments de partage.
Cidre brut
Le cidre brut est une boisson pétillante issue de la fermentation de pommes soigneusement sélectionnées. Plus sec et intense, il révèle des arômes authentiques de fruits et de terroir.
À servir bien frais. Format : 75 cl. Teneur en alcool : 5,5 %.
Cidre demi-sec
Le cidre demi-sec est une boisson pétillante équilibrée, issue de la fermentation de pommes sélectionnées. Plus doux que le brut, il offre un bel équilibre entre fraîcheur et fruité.
À servir bien frais. Format : 75 cl. Teneur en alcool : 5,5 %.
Cidre fruité
Le cidre fruité est une boisson pétillante douce et aromatique, issue de la fermentation de pommes sélectionnées. Léger et gourmand, il révèle des notes fruitées très accessibles.
À servir bien frais. Format : 75 cl. Teneur en alcool : %.
NOS JUS DE POMME
Jus de pomme élaboré à partir de différentes variétés de pommes acidulées et fruitées. Un pur plaisir naturel à savourer à tout moment, pour les petits comme pour les grands.
Jus de pomme
Jus de pomme artisanal aux variétés soigneusement sélectionnées, 100 % naturel et gourmand.
Jus de pomme au bleuet
Jus de pomme artisanal délicatement associé au bleuet, 100 % naturel, fruité et rafraîchissant.
NOS MIELS
Miel de printemps et d’été, récolté dans nos ruches situées en bordure de verger, aux saveurs…
Miel de printemps
Miel récolté au printemps dans nos ruches en bordure de verger, aux notes douces et florales, 100 % naturel.
Miel d’été
Miel d’été, récolté dans nos ruches en bordure de verger, aux notes plus intenses et ensoleillées, 100 % naturel.
Cidrerie Saint-Nicolas
Une question sur nos produits ou notre cidrerie ?